ही साधी स्वयंपाकघरातील खाच काही मिनिटांत मेथीची पाने साफ करते; आणखी अंतहीन प्लकिंग नाही |

मेथी (मेथी) ची पाने साफ करणे हे बहुतेक घरातील स्वयंपाकींसाठी एक अतिशय रोमांचकारी घरगुती काम आहे, विशेषत: हिवाळ्यात जेव्हा मेथी रोज सकाळी स्वयंपाकघर उजळून टाकणाऱ्या रोट्या, पराठे आणि सब्जीसाठी रोजचा मुख्य पदार्थ असतो. ही लहान, नाजूक पाने त्यांचे देठ सोडण्यास फारच नाखूष असतात, ही प्रक्रिया ऐवजी कंटाळवाणा बनवते कारण प्रत्येक पान काळजीपूर्वक त्याच्या देठापासून एक एक करून वेगळे करावे लागते. पारंपारिक घरगुती स्वयंपाकाच्या तंत्रात सामान्यत: प्रत्येक पान स्वतंत्रपणे उचलणे किंवा पानांमधील घाण आणि वाळू काढून टाकण्याचा मार्ग म्हणून भरपूर पाण्याने वारंवार धुणे समाविष्ट होते.

तथापि, मेथीची पाने धुण्याची एक अतिशय हुशार युक्ती आहे जी वेळ आणि श्रम वाचवते. या सोप्या युक्तीने, तुम्ही काही वेळात पाने काढू शकता आणि धुवू शकता, ज्यामुळे तुम्हाला स्वादिष्ट मेथीच्या पदार्थांचा आनंद घेण्यासाठी अधिक वेळ मिळेल.

किचन टूल जे मेथी जलद साफ करण्यास मदत करते

खवणीच्या वापरासह, एक मंद आणि गोंधळलेली प्रक्रिया जलद आणि स्वच्छ कार्य बनते.मूठभर मेथीचे देठ घ्या आणि एका हाताने एकत्र करा.स्टेमचे टोक स्वच्छ खवणीच्या छिद्रांजवळ धरून हलक्या दाबाने खाली खेचा. यामुळे देठातील पाने काढून टाकली पाहिजेत. पाने त्वरीत अलग होतील, देठ मागे सोडून. तुम्ही खेचताच, पाने खाली एका वाडग्यात किंवा प्लेटमध्ये खाली येतील.काढून टाकल्यानंतर, पाने एकतर पाण्याने धुवून किंवा काही मिनिटे पाण्यात बुडवून कोणतीही घाण काढून टाकली जाऊ शकते. शिजवण्यापूर्वी हलवा किंवा हलक्या हाताने कोरडे करा.हे खाच बॉक्स शेगडी आणि सपाट शेगडीसह चांगले कार्य करते, कारण पाने गळतीसाठी छिद्र पुरेसे मोठे असणे आवश्यक आहे. ही पद्धत जलद आहे, आपले हात कोरडे करते आणि पाने फाडल्याशिवाय वेगळे करते.

मेथीची पाने साफ करताना टाळण्यासारख्या सामान्य चुका

लोक सहसा हे गोंधळलेले कार्य आवश्यकतेपेक्षा कठीण करतात. पाने साफ करण्याची प्रक्रिया करताना काही गोष्टींची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

हाताने पाने उचलणे वेळखाऊ असते आणि परिणामी पानांना जखम होऊ शकतात.

पाने काढण्यापूर्वी धुतल्याने ते ओले आणि निसरडे होऊ शकतात. हे तुमची गती कमी करेल.

पाने लहान छिद्रे असलेल्या खवणीतून जाण्याची शक्यता नाही, तर देठ मोठ्या छिद्रांसह खवणीतून जाऊ शकतात. तर, हे हॅक करण्यासाठी मध्यम आकाराची खवणी मिळवणे आवश्यक आहे.